Uso y clasificación de los diglicéridos en la alimentación.

Los diglicéridos de ácidos grasos son uno de los muchos aditivos alimentarios que se encuentran en una gran variedad de productos en el mercado. ¿Pero sabías que algunos de estos aditivos son de origen animal? Los colorantes no veganos, también conocidos como aditivos halal, pueden ser un tema importante para aquellos que siguen un estilo … Leer más Uso y clasificación de los diglicéridos en la alimentación.